Pattaya, wat te doen met communie?

Kindermenu

Fruitsap met versnaperingen
*
Tomatensoep met balletjes
*
Kaas – of garnaalkroketje
*
Koninginnehapje, lasagne, kipfilet of hamburger met frietjes

Ijslam

Alle dranken inbegrepen tijdens de maaltijd €35.00
Zonder voorgerecht €30.00

terug naar het overzicht.

Menu 1

Crémant d’Alsace met wachtbordje
*
Fantasie van Spaanse bergham, hammousse en een fris meloensoepje
Of
Torentje van grijze garnaaltjes, avocado en pittige tomaat geparfumeerd met pesto vinaigrette
*
Tomatenroomsoepje “Carmen”
Of
Broccoliroomsoepje
*
Kalkoenborstvlees in rollade gevuld met “duxelle” vergezeld van lentegarnituur
Of
Speenvarkenbout in mosterdsausje met lentegroentjes
*
Ijslam met seizoenvruchten en frambozencoulis
Of
Waaier van nagerechten + € 2.00
*
Mokka en zoetigheden
Door het huis geselecteerde wijnen inbegrepen € 55.00
Duo van sorbet supplement € 3.00

menu 2, ( € 57,00 )

Menu 2

Crémant d’ Alsace met wachtbordje
*
Torentje van grijze garnaaltjes, avocado en pittige tomaat geparfumeerd met pesto vinaigrette
Of
Trio van zalmmousse, zalmtartaar en rollade van gerookte zalm met mierikswortel en zure room
Of
Taartje van gebakken tonijn, tonijntartaar en een frisse vinaigrette van tomaat en komkommer
*
Kerriesoepje met zure appel en groene asperges
Of
Aspergeroomsoepje
Of
Bloemkoolsoepje met brunoise van gerookte zalm
*
Parelhoentje “fine champagne”, waaier van tamme eend of tournedos van rund met lentegarnituur
*
Ijslam met seizoenvruchten
Of
Waaier van seizoensnagerechten + € 2.00
*
Mokka en zoetigheden

Door het huis geselecteerde wijnen inbegrepen € 57.00
Duo van sorbet supplement € 3.00

menu 3, ( € 61,00 )

Menu 3

Crémant d’ Alsace met wachtbordje
*
Kerriesoepje met zure appel en groene asperges
Of
Aspergeroomsoepje
Of
Bloemkoolsoepje met brunoise van gerookte zalm
*
Deense kabeljauw met paddestoelen en garnalen op een coulis van erwten
Of
Torentje van verse deeg, gebakken gamba’s en zacht paprikaroom
Of
Gegrild zalmplakje met Vlaamse asperges en sabayon van wit bier
*
Parelhoentje “fine champagne”, waaier van tamme eend of tournedos van rund met lentegarnituur
*
Ijslam met seizoenvruchten
Of
Waaier van seizoensnagerechten + € 2.00
*
Mokka en zoetigheden

Door het huis geselecteerde wijnen inbegrepen € 61.00
Duo van sorbet supplement € 3.00

menu 4, ( € 70,00 )

Menu 4

Crémant d’ Alsace met wachtbordje
*
Ganzenleverpastei met ajuinconfituur en briochebroodje
of
½ kreeft “belle vue”
*
Heldere bouillon met tomaat, asperges en kervelplukjes
of
Garnaalsoepje met “ Armagnac “
*
Lamskroontje, ossehaas of kalfsmedaillon met lentegarnituur
*
Ijslam met seizoenvruchten
Of
Waaier van seizoensnagerechten + € 2.00
*
Mokka en zoetigheden

Door het huis geselecteerde wijnen inbegrepen € 70.00
Duo van sorbet supplement € 3.00

kindermenu, ( € 35,00 )

Een klein woordje uitleg hoe we te werk gaan:

Wij vragen een voorschot van €7,00/ persoon bij reservatie.
Menu’s worden besteld ten laatste 2 weken vooraf de datum van het feest. Kindermenu’s zijn –15% of aparte kindermenu’s zijn eveneens te verkrijgen. Springkasteel en trampoline zijn voorzien. Alle menu’s zijn met dranken inbegrepen.
De basisprijs van de suggestiemenu’s bedraagt €55,00. Om in deze drukke periode vlot te kunnen werken vragen wij jullie vriendelijk om contant te betalen.

Wij aanvaarden tijdens de communiefeesten echter geen kredietkaarten.

Bedankt voor jullie begrip.
menu 1, ( € 55,00 )
menu 2, ( € 57,00 )
menu 3, ( € 61,00 )
menu 4, ( € 70,00 )

kindermenu, ( € 35,00 )

Bekijkt u gerust eens bovenstaande menu's.
Wij heten u graag van harte welkom,

Groeten,
Gerold Vanderlinden - Inge Welvaert