Toerisme en reizen

Geachte,

 

Langs deze weg willen wij onze bekendheid verder uitbreiden. Onze zaak is gelegen te Evergem-Sleidinge in het hartje Meetjesland, tussen de kust en Gent zeehaven, en zijn reeds 22 jaar aktief.

Onze sterke troeven zijn: netheid,comfort,vriendelijkheid,prijs,kwantiteit en kwaliteit.,parkeerplaats,vlotte ingang rolstoelgebruikers en plaats tot 120 persoene (op dinsdag en woensdag plaats voor 240 personen).

Wij zijn vooral gespecialiseerd in seizoensgerechten (asperges-maatjes-babykreeftjes-mosselen-wildgerechten en vooral paling en scampi’s).

Wij bieden ook broodmaaltijden en tearoomgerechten alsook lowbudget menu’s aan. Aansluitend vindt u onze prijzen in volgende bijlage.

Prijzen zijn inclusief dienst en BTW . Wij werken met contant betaling ,2 gratis eters (gids en buschauffeur) per 50 personen.

 

Referentie:

Horeca ervaring 36 jaar

2 jaar keuken restaurant Pomme d’or Oudenaarde

1 jaar hotelschool De Panne

5 jaar hotelschool Ter Duinen Koksijde

6 jaar weekends feestzaal Molenhuis Oudenaarde (Eine)

Stages: restaurant Georges in Gent, Restaurant De Oude Schuur in Latem, Andramedahotel in Oostende, Feestzaal ’t Hoveke in Lauwe, De Witte Poort in Brugge (1ster)

2 jaar chef restaurant-feestzaal Molenhuis Oudenaarde ( Eine ) samen Kristel De Clerque (Hooiopper: Wortegem-Petegem)

22 jaar uitbater Restaurant Pattaya 

 

Je kan gerust informeren naar al onze specialiteiten

 

Hopende op een goede samenwerking 

Met beleefde groeten

 

Restaurant Pattaya

Hooiwege 49

9940 Sleidinge

e-mail:info@pattaya.be

website:www.pattaya.be

 

 

 

Broodmaaltijd:

 Menu 1  
Belegde boterhammen (2) grof en wit met hesp en kaas,augurken,zilveruitjes en mosterd met 3 maal koffie

€9.90

 

   
Menu 2  
2 soorten brood, 4 soorten beleg (hesp,kaas,gehakt,americain) augurken,zilveruitjes en mosterd met 3 maal koffie

€11.90

 

 

Koude schotels (met brood):

 Menu 1  
Sleins breugelbord met 2 soorten brood,zilveruitjes, augurken en mosterd (hoofdvlees,Sleinse ham,mosterdspek,pastei,droge worst en Sleinse bloende)

€13.90

 

 

   
Menu 2  
Koude vleesschotel met 2 soorten brood, zilveruitjes, augurken,dressing (hesperolletjes,Sleinse ham,americain,vleesbrood,salami,mosterdspek)

€13.90

 

 

 

Supplement frietjes of aardappelsalade

€2.50

  

 

Soepen:

Verse dagsoep
€5.00
Tomatensoep

€5.00

Broccolisoep €5.00
Aspergeroomsoep
€6.00
Agnes sorelsoep

€5.50

Eetsoep van de patron:verse groentenbouillon met soepvlees,pasta,8 soorten groenten

€8.00

 

  

 (altijd 2 maal rondgaan)

 

Voorgerechten:

Sleinse boerenpastei met cruditeiten
 €10.90
Sleinse ham met meloen

€12.90

Huisgerookte zalm ,handgesneden €12.90
Trio van ham (mousse,Sleinse ham,meloensoepje)
13.90
Trio van zalm (gerookt met mierikswortel,tartaar en mousse)                                              

14.90

Andere suggesties zijn uiteraard mogelijk!

 

Hoofdgerechten vlees:

Kalkoengebraad met cidersaus,appeltjes en kroketjes
 €13.90
Kalkoengebraad,seizoensgroentjes en kroketjes

€14.90

Varkensgebraad,seizoensgroentjes en kroketten  €14.90
Stoverij van varkenswangetjes met sla en frietjes  14.90
Waterzooi van kip

14.00

 

 

We komen steeds 2 maal rond

Hoofdgerechten vis:

Gebakken forel of zalm met sla en frietjes €15.90
Visbord Pattaya (4soorten vis met champagneroomsaus,groenten,garnalen en aardappelpuree

€23.90

Onze befaamde Bouillabaisse met toast en rouille €23.90

 

Seizoensartikels:                          

Mosselen à volonté of tournedos  €22.50
Paling en scampi’s à volonté

€22.00

Hertenstoverij met seizoensgroentjes  €19.90
Fazant “fine champagne” €23.90
Asperges met 2 soorten ham en gebakken aardappeltjes 

€24.90 

 

 

 

Voordeelmenu:

Kirr

Tomatenroomsoep (*)

Kalkoengebraad of varkensgebraad met 4 soorten groenten en kroketten (*)

Ijstaartje (*)

Koffie

 

Wijnen en waters inbegrepen ,enkel geldig van maandag tot en met vrijdag (behalve op feestdagen)

 

Per persoon €33.90

 

 

Prijzen menu's voor groepen vanaf januari 2014:

Menu 1  €17.00
  • Tomatensoep
  • Varkensgebraad met verse groentjes
  • Ijsje

 

Menu 2  €17.00
  • Groentebouillon
  • Varkensgebraad Archiduc,kroketten
  • Ijsje
 
Menu 3

€17.00 

  • Kervelsoep
  • Varkensgebraad op grootmoederswijze,kroketten
  • Ijsje

 

Menu 4

€17.50

  • Champenoisesoep
  • Kipfilet met dragon en tomaat, rösti aardappelen
  • Chocolademousse

 

Menu 5

€17.50

  • Aspergesoep of witlofsoep (seizoen)
  • Kalkoengebraad Hawaienne,kroketten
  • Bavarois
 
Menu 6 €19.00
  • Waterkerssoep
  • Rundgebraad Bordelaise met kroketjes
  • IJstaartje
 

 

Nagerechten:                        

Koffie (2maal) met gebak  €7.90
Koffie (2maal) met pannenkoek

€7.90

Koffie (2maal) met nagerechtenbord  €11.90
Ijsmerenguetaartje met vers fruit en framboisecoulis €7.00
Crême brulée

€7.00

Huisbereide chocolademousse

 €6.00