|
WARME VOORGERECHTEN VIS |
|
| Noordzeevispannetje met champagneroomsaus | € 14.00 |
| Zalmplakje met opgebakken groentjes en Dijonnaise |
€ 14.00 |
| Kabeljauwhaasje met sherrysausje, prei en appeltjes | € 15.00 |
| Op vel gebakken kabeljauw op coulis van erwten, garnaaltjes en paddenstoelen | € 16.00 |
| Grietbot met prei en gebakken spekreepjes | € 16.00 |
| Kabeljauw à la nage | € 16.00 |
| Lottezadel in saffraansaus en gebakken oesterzwammen | € 16.00 |
| Kalfszwezerikken met opgewokte groentjes, graantjesmosterd en kalfsjus | € 16.00 |
Al deze visgerechten kunnen als hoofdgerecht genomen worden mits een supplement van 10.00 €.
|
WARME VOORGERECHTEN (VLEES/GROENTEN) |
|
| Asperges op z’n Vlaams of Hollands (seizoen) |
€ 13.00 |
| Kalfszwezeriken met gebakken groentjes, graantjesmosterd en kalfsjus |
€ 18.00 |
| Gebakken ganzenlever met portosausje en appeltjes | € 18.00 |