|
WARME VOORGERECHTEN VIS |
|
| Noordzeevispannetje met champagneroomsaus | |
| Zalmplakje met opgebakken groentjes en Dijonnaise | |
| Kabeljauwhaasje met sherrysausje, prei en appeltjes | |
| Op vel gebakken kabeljauw op coulis van erwten, garnaaltjes en paddenstoelen | |
| Grietbot met prei en gebakken spekreepjes | |
| Kabeljauw à la nage | |
| Lottezadel in saffraansaus en gebakken oesterzwammen | |
| Asperges met gerookte zalm of garnaaltjes (seizoen) | |
Al deze visgerechten kunnen als hoofdgerecht genomen worden mits een supplement van 10.00 €.
|
WARME VOORGERECHTEN (VLEES/GROENTEN) |
|
| Asperges op z’n Vlaams of Hollands (seizoen) | |
| Kalfszwezeriken met gebakken groentjes, graantjesmosterd en kalfsjus | |
| Gebakken ganzenlever met portosausje en appeltjes | |
Geldig tot december 2024