Onze gerechten
| To Share | |
| Italiaanse charcuterie & kaas | |
|
Parmaham met tomatentapenade en toastjes |
|
| Garnaalkroketjes (6 st.) | |
| Bordje gefrituurde mix (12 st. ) | |
| Nobashi garnalen (6 st.) | |
|
Soepen: : |
| Tomatensoep |
|
Voorgerecht: |
| Handgesneden gerookte zalm met briochetoast en lavendel mayonaise |
| Tomaat garnaal (1st.) |
| Carpaccio van tonijn met limoen |
| Carpaccio van rund met truffelolie |
| Ganzenlever terrine met uienconfituur en brioche toast |
| Oesters natuur (6 st.) volgens marktaanbod |
| Kaaskroketjes (2st.) |
| Garnaalkroketjes (2st.) |
| Duo kaas- en garnaalkroketjes |
| Scampi’s (lookboter, maison, rode kerriesaus) |
|
Hoofdgerecht vis: |
| Gebakken zeetong (+/- 350 gr) |
| Gamba's in de lookboter |
| Noordzeebouillabaisse met rouille en toastjes |
|
Scampi’s ( lookboter, maison, rode kerriesaus) |
|
Paling (gebakken / in ‘t groen / room / kreeftensaus) |
|
Tomaat garnaal (2st.) |
|
Mosselen natuur of van de chef |
|
Koude visschotel |
|
Hoofdgerecht vlees: |
| Kippenborst met cidersaus en appeltjes |
| Stoverij van varkenswangetjes |
| Huisbereide vol au vent |
| Steak natuur (wit-blauw) |
| Steak tartaar (handgesneden) |
| Irish ribeye (Hereford) natuur |
|
|
|
Supplement sausjes (champignon / peper / béarnaise) |
|
Veggie |
| Pasta met tomatenmix en Buratta |
| Salade quorn, notenmengeling en gebakken krieltjes |
|
Salades & snacks |
| Salade met burrata en tomatenmix |
| Salade geitenkaas |
|
Salade scampi’s (balsamico - gebakken aardappelen) |
|
Croque monsieur (ham - kaas) (1st. / 2st.) |
|
Croque special (ham - kaas - spaghettisaus) |
|
Spaghetti |
|
Supplement frietjes |
|
|
|
Kindermenu |
|
Kipnuggets (6st.) |
|
Frikandel met frietjes (1 of 2 stuks) |
|
Spaghetti junior |
|
Halve kip met appelmoes |
|
Kinder vol au vent |
|
Kinder stoverij |
|
Steak Junior natuur |